8個月嬰兒豬肉泥的做法
8個月嬰兒豬肉泥的做法
嬰兒并非完全依賴奶粉或母乳長大，半歲后僅靠這些流食難以滿足成長需求，此時添加輔食很有必要。以下為您介紹8個月嬰兒豬肉泥的做法：
食材選擇
給8個月嬰兒買豬肉，建議選豬里脊等油分少的部位，去除外表筋膜，只留紅肉。因為8個月嬰兒大多沒長牙，筋膜可能導致噎食，且瘦肉更易消化。
制作步驟
- 將選好的豬肉切成薄片，放入料理機充分攪拌，直至肉變得順滑。做好的肉泥可分多次使用，根據嬰兒食量決定每次用量。最后把肉泥放在鍋上蒸熟，可不加鹽。
- 若覺得單純的肉泥單調，可適當加入磨碎的、易咀嚼消化的蔬菜，如西蘭花。蒸制時注意時間不宜過長，以免肉泥變粗糙影響口感。給嬰兒喂食前，還可加入一點米粉增加甜味，提升口感。
綜上所述，按照上述步驟能為8個月嬰兒制作出美味又營養的豬肉泥輔食。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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