晚上喝姜湯紅糖水的危害
姜湯紅糖水的功效、危害、做法及適用場(chǎng)景
功效
姜和紅糖均為常見食材，二者同煮具有驅(qū)寒暖胃的功效。體寒者多喝姜湯紅糖水可有效驅(qū)寒；女性飲用能活絡(luò)氣血，使月經(jīng)更順暢。在秋冬季節(jié)，風(fēng)寒感冒患者喝一碗姜湯紅糖水，能促使身體出汗，增加血液循環(huán)，加快痊愈；對(duì)于痛經(jīng)女性，它也是治療痛經(jīng)的重要偏方。
危害
民間有“早吃姜?jiǎng)賲沓越惻钡恼f(shuō)法，符合養(yǎng)生之道。中醫(yī)認(rèn)為生姜可溫中止嘔、解表散寒，現(xiàn)代藥理研究表明生姜含植物殺菌素，殺菌作用不遜于蔥和蒜，姜辣素能刺激胃液分泌、促進(jìn)消化。晚上喝姜湯紅糖水存在以下危害：1. 睡前喝會(huì)使大腦興奮，不利于睡眠；2. 增加肝臟與胃的消化負(fù)擔(dān)；3. 因睡前不運(yùn)動(dòng)，多余糖易轉(zhuǎn)化為脂肪致肥胖，長(zhǎng)期過(guò)量攝入還可能引發(fā)糖尿病。
做法
- 材料：姜、蒜、水、紅糖
- 步驟：1. 生姜去皮洗凈切絲；2. 大蒜洗凈拍碎；3. 鍋中加一大碗水；4. 放入姜絲開始煮；5. 水燒開后放入紅糖，用勺子攪拌均勻，大火煮2分鐘；6. 若風(fēng)寒感冒且有咳嗽則加入大蒜，大火煮3分鐘，無(wú)咳嗽可不加。
綜上所述，姜湯紅糖水功效顯著，但最好在白天飲用。
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