孕婦能否吃蝦及相關(guān)分析

蝦的受歡迎原因

蝦是受歡迎度極高的海鮮產(chǎn)品，價(jià)格適中且肉質(zhì)鮮美口感好，符合大眾口味。

孕婦吃蝦的疑問(wèn)及解答

孕婦會(huì)苦惱，因?yàn)槲r屬熱毒海鮮，擔(dān)心影響腹中寶寶。實(shí)際上，若孕婦本身對(duì)蝦不過(guò)敏且未患痛風(fēng)，是可以吃蝦的。若孕婦對(duì)蝦過(guò)敏，食用后會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)、腹痛等癥狀；痛風(fēng)孕婦需忌食高嘌呤食物，海鮮便是其中之一。

吃蝦對(duì)孕婦的好處

• 促進(jìn)胎兒腦發(fā)育：蝦含大量鈣，孕婦適量吃蝦或蝦皮可補(bǔ)充鈣、鋅等微量元素，促進(jìn)胎兒骨骼生長(zhǎng)和腦部發(fā)育。
• 通乳補(bǔ)益：蝦通乳作用強(qiáng)，富含磷、鈣，對(duì)小孩和大人都有補(bǔ)益功效。
• 保護(hù)心血管：蝦中鎂對(duì)心臟活動(dòng)有重要調(diào)節(jié)作用，孕婦孕期吃蝦能保護(hù)心血管系統(tǒng)，減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，預(yù)防高血壓和心肌梗塞。
• 蝦皮的鎮(zhèn)靜作用：蝦的皮有鎮(zhèn)靜作用，常用于治療神經(jīng)衰弱和植物神經(jīng)功能紊亂等癥狀。

孕婦吃蝦注意事項(xiàng)

• 避免與鞣酸水果同食：不能吃葡萄、石榴、柿子等含鞣酸的水果，否則會(huì)引起不適。
• 不吃隔夜蝦：選蝦時(shí)以新鮮淡水蝦為宜。
• 清理干凈：吃蝦時(shí)要清理干凈，尤其要去除蝦腸（蝦尾上的黑線）。
• 不吃蝦醬：市面上的蝦醬多由爛蝦制成，不宜食用。

結(jié)論：孕婦在孕期可適量吃蝦以實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)均衡，利于寶寶健康降臨。

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