茯苓味甘淡,入脾經(jīng),甘能補(bǔ)脾,可幫助脾胃排除水濕,是既能補(bǔ)脾益心又能利水滲濕的良藥。
古代藥材文獻(xiàn)記載,茯苓不能與牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲、米醋搭配食用。原因或是性狀相沖,或是性狀重疊使藥效加劇,其利水功效過大會(huì)嚴(yán)重?fù)p耗人體元?dú)?。如《本草?jīng)集注》記載“馬藺為之使。惡白斂。畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲”;《藥性論》記載“忌米醋”。
茯苓不能過量食用,否則有損害視力的風(fēng)險(xiǎn)。易流汗的人,體質(zhì)多陰虛,需固本養(yǎng)元,服用茯苓會(huì)起反效果,不符合養(yǎng)生之道。如《醫(yī)學(xué)啟源》提到“如小便利,或數(shù)服之,則損人目;如汗多人服之,損元?dú)?,夭人壽”?/span>
結(jié)論:茯苓雖有良好功效,但使用時(shí)需注意適用人群、搭配及食用量等方面的禁忌。