王老吉涼茶：廣東涼茶文化的代表

王老吉涼茶是中國涼茶行業的領軍品牌，也是廣東涼茶文化的重要象征。它以獨特的配方和口感深受消費者喜愛，尤其是在搭配火鍋等重口味餐食時，王老吉涼茶以其清涼解膩的特點，成為了許多人的首選飲品。

王老吉涼茶的熱量與糖分

雖然王老吉涼茶的熱量相對較低，但每罐（約310毫升）含有28克糖分。對于希望控制體重或正在減肥的消費者，尤其是女性群體，建議適量飲用，以避免攝入過多糖分。

王老吉涼茶的主要功效

作為一種傳統涼茶，王老吉具有清熱解毒、降火的作用。其配方源于中藥理論，經過科學配比，能夠幫助緩解因飲食或天氣引起的內熱問題。

王老吉涼茶的配方解析

王老吉涼茶的配方主要由10味中藥材組成，具體如下：

• 崗梅、淡竹葉、五指柑：清心火，解熱毒。
• 山芝麻、布楂葉、金沙藤、金櫻根、木蝴蝶：利濕通淋，去除腸胃之火。
• 金錢草、火炭母：活血化瘀，疏肝和胃。

此外，王老吉涼茶的包裝形式（如盒裝和罐裝）雖然不同，但其配方成分一致，均采用“三花三草一葉”的經典搭配，再加上水和白砂糖。具體成分包括：

• 三花：菊花、金銀花、雞蛋花。
• 三草：甘草、仙草、夏枯草。
• 一葉：布渣葉。

配料標注的順序依據

根據中國《預包裝食品標簽通則》的規定，王老吉涼茶的配料表按照“各配料按制造或加工食品時加入量的遞減順序排列”的原則進行標注。因此，消費者可以通過配料表了解各成分的大致含量比例。

飲用建議

王老吉涼茶適合在高溫天氣、辛辣飲食或感到上火時飲用，有助于緩解內熱。不過，由于含糖量較高，建議每日適量飲用，以免攝入過多糖分。

總結

王老吉涼茶以其獨特的配方和清熱解毒的功效，成為中國涼茶文化的代表之一。適量飲用，不僅能夠幫助降火，還能感受傳統涼茶的魅力。

參考來源

• 王老吉官網
• 中國食品標簽法規