冠心病患者的飲食注意事項

冠心病是一種對人體危害較大的慢性疾病，一旦發作會威脅身體健康，甚至造成死亡。因此，冠心病患者在日常生活中需注重護理，尤其是飲食搭配，有些食物會加重病情，而有些則有助于疾病恢復。

少吃高熱量、高脂肪食物

過多食用高熱量、高脂肪食物會使血脂進一步增高，增加血液粘稠度，容易形成動脈粥樣硬化斑塊，導致血栓復發。像動物內臟、花生、魚卵、肥肉等，含油脂多且膽固醇高，應盡量少吃。

適量攝入蛋白質

蛋白質不易消化，過量攝入會增加心臟負擔，所以每日蛋白質攝入要適量。不過，牛奶、魚類、酸奶和豆制品對防治冠心病有積極作用。

避免辛辣、生冷及熱性食物

冠心病患者不能吃辛辣刺激性以及生冷的食物，如麻椒、白酒、麻辣火鍋等。此外，一些熱性食物，如狗肉、羊肉、綠豆、濃茶等，也不宜食用。

避免暴飲暴食

冠狀動脈患者存在動脈狹窄情況，暴飲暴食導致胃部擴張，會引起血壓增高，增加心肌耗氧量，容易誘發冠心病發作。

綜上所述，冠心病患者需在日常飲食中遵循上述原則，做好飲食護理，以防止冠心病發作。