現在有很多兒童都存在著食物過敏這種情況。由于過敏，這些孩子對易引起她過敏的食物多數情況下是不能食用的，這樣就非常容易造成孩子營養不良。那怎樣來治療食物過敏這種情況呢？

現在對于食物過敏這種情況還沒有比較好的脫敏療法。所以在發現孩子食物過敏之后，應該首先帶孩子去查明過敏原，立即停止可能引起過敏的食物。要注意含有類似成分的食物也應禁食，比如說如果寶寶喝過牛奶之后過敏，一些含有牛奶成份制品也應該避免給寶寶食用。有時候引起寶寶過敏的一些食物，在經過深加工之后會將過敏原破壞，這種情況下，寶寶就可以食用這種食物。

寶寶出現過敏癥狀回避了過敏源之后需要使用藥物幫助寶寶緩解過敏癥狀。如果過敏引起寶寶皮膚瘙癢，一定不能使用熱水燙洗患處，更不能抓撓患處。可以暫時使用一些外用藥膏幫助孩子止癢。

易對食物過敏的孩子在飲食時，應該注意的是，如果是第一次吃一種新的食物，先該先少量攝入，在觀察幾個小時，沒有出現過敏反應后再增加攝入量。