孕婦如何選擇合適的水果：含糖量與血糖指數的科學指南

水果富含維生素和礦物質，是孕期營養的重要來源。然而，由于部分水果含糖量較高，某些孕婦在檢測出高血糖后可能會對吃水果產生顧慮。事實上，只要控制食用量并選擇低糖水果，適量食用水果是安全且有益的。

水果選擇的依據

選擇水果的主要依據包括以下兩點：

• 水果的含糖量和淀粉含量。
• 水果的血糖指數（GI）。

推薦食用的水果

以下水果每100克中含糖量少于10克，適合孕婦食用：

• 青瓜
• 西瓜
• 橙子
• 柚子
• 檸檬
• 桃子
• 李子
• 杏
• 枇杷
• 菠蘿
• 草莓
• 櫻桃

這些水果每100克可提供20－40千卡的能量，適量食用不會顯著影響血糖水平。

慎重選擇的水果

以下水果每100克中含糖量為11－20克，需控制食用量：

• 香蕉
• 石榴
• 甜瓜
• 橘子
• 蘋果
• 梨
• 荔枝
• 芒果

這些水果每100克可提供50－90千卡的能量，建議少量食用。

不宜食用的水果

以下水果每100克中含糖量高于20克，不建議孕婦食用：

• 紅棗
• 紅果
• 干棗
• 蜜棗
• 柿餅
• 葡萄干
• 杏干
• 桂圓

此外，含糖量特別高的新鮮水果，如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等，每100克提供的能量超過100千卡，也應避免食用。

總結

孕婦在選擇水果時，應根據含糖量和血糖指數進行科學選擇，適量食用低糖水果有助于滿足營養需求，同時避免血糖波動。

參考來源

• 權威健康資訊網站：健康中國網
• 具體內容鏈接：https://www.jkzg.com/fruit-guide-for-pregnancy