紅衫魚簡介

紅衫魚是一種常見的高營養價值魚類，其魚肉鮮美、豐厚，深受消費者喜愛。

紅衫魚的營養成分

每100克紅衫魚肉中含有以下主要營養成分：

• 蛋白質：18.1克
• 脂肪：1.5克

紅衫魚富含優質蛋白質，脂肪含量較低，是一種適合大多數人群食用的健康食品。

食用禁忌與注意事項

盡管紅衫魚營養豐富，但部分人群在食用時需注意：

• 易過敏人群：紅衫魚可能引發過敏反應，尤其是對海鮮過敏的人群，食用時需謹慎。
• 準媽媽和產婦：由于紅衫魚可能含有某些過敏原，建議懷孕及哺乳期女性少量食用或避免食用。

食用建議

對于普通人群，紅衫魚可以作為日常膳食的一部分，但建議適量食用，避免過量攝入可能引發的不適。

結論

紅衫魚是一種高蛋白、低脂肪的優質魚類，但特定人群需謹慎食用，以確保健康。

參考來源

• 數據來源：國家食品營養數據庫
• 相關鏈接：中國營養學會官網