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黃鱔富含DHA和卵磷脂,這些營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)寶寶的發(fā)育具有積極幫助。然而,黃鱔存在較多小刺,寶寶直接食用時(shí)極易卡住喉嚨,存在一定安全風(fēng)險(xiǎn)。
為了讓寶寶既能獲取黃鱔的營養(yǎng),又能避免被刺卡住的危險(xiǎn),建議采用喝黃鱔湯的方式來加強(qiáng)營養(yǎng)。
結(jié)論:寶寶食用黃鱔應(yīng)謹(jǐn)慎,喝黃鱔湯是更安全且能獲取營養(yǎng)的方式。