天麻燉鴿子的食用建議及注意事項

天麻燉鴿子是一道適宜在冬天進補時食用的美食，其鴿子肉經過長時間燉煮仍十分美味，讓人能盡情享受大口吃肉的快感。值得一提的是，天麻也是可以吃的，若只將其作為湯料，燉湯后就扔掉實在可惜。

天麻食用量

天麻雖可長期食用，但每天的食用量不宜過多，建議控制在20 - 40g范圍內，最好不要超過40g，畢竟“物極必反”，天麻本質上也是藥材。

食物搭配禁忌

• 食用天麻燉鴿子時，要避免與御風草根一起吃，否則可能會出現結腸的危險。
• 鴿子肉不宜和豬肉一同食用，二者搭配會引起身體不適。

綜上所述，食用天麻燉鴿子時，不僅要注意天麻的食用量，還要留意食物搭配禁忌，這樣才能健康享受美食。

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