香蕉和橘子能否一起吃的科學(xué)解析

在進(jìn)補(bǔ)時(shí)講究科學(xué)十分重要，依據(jù)中醫(yī)“五行”“生、克”規(guī)律，部分食物不能同時(shí)食用，否則可能損害身體健康。那么香蕉和橘子能否一起吃呢？答案是可以的，二者不存在沖突現(xiàn)象。

有網(wǎng)友認(rèn)為香蕉和橘子不能一起吃，理由是酸味水果與甜味水果不宜同食。酸味水果會(huì)干擾甜味水果的消化，延遲胃排空，使甜味水果的果糖成分長(zhǎng)時(shí)間與胃酸接觸并反應(yīng)，造成過(guò)度發(fā)酵，引發(fā)腹脹不適。香蕉屬甜味水果，橘子屬酸味水果。但實(shí)際上，適量食用香蕉和橘子不會(huì)引起不適，大量食用則可能出現(xiàn)上述不良反應(yīng)。

香蕉味甘、性寒，入肺、大腸經(jīng)，是高鉀食品，鉀離子可強(qiáng)化肌力及肌耐力。其糖分能迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖并被人體吸收，是快速的能量來(lái)源。橘子性平，味甘酸，全身是寶，果肉、皮、核、絡(luò)均可入藥。從藥性上看，橘子和香蕉不相克，可放心一同食用。

結(jié)論：香蕉和橘子可以一起吃，適量食用不會(huì)有不良反應(yīng)，且二者藥性不相克。