桑葚酒的特點(diǎn)與功效

桑葚干泡制的酒呈深寶石紅色，醇香濃郁，有獨(dú)特的桑葚風(fēng)味，令人回味無窮。藥理研究顯示，桑葚酒入胃可補(bǔ)充胃液缺乏、促進(jìn)胃液消化，入腸能刺激胃黏膜、促進(jìn)腸液分泌、增進(jìn)胃腸蠕動，有補(bǔ)益結(jié)實(shí)之功。此外，它還能增強(qiáng)免疫力、清肝明目、治療風(fēng)濕疾病等。

古籍記載

古代李時珍所著《本草綱目》記載：“搗汁飲，解酒中毒；釀酒服，利水氣、消腫。”表明桑葚酒有排毒消腫功效。

營養(yǎng)價值與功效

• 含十多種人體所需微量元素，對人類心臟及免疫功能的保護(hù)和治療有一定輔助功效。
• 酒中的花青素能抗老化，及時清除引起人體衰老的自由基，適合愛美女性及中老年人適量飲用。
• 飲用能提高人體內(nèi)酶的活性，抑制有害物質(zhì)侵蝕，增強(qiáng)抗寒性、抵抗病毒、防止感染。
• 可補(bǔ)血益氣、清肝明目，多飲能防止脫發(fā)、潤腸通便，達(dá)到減肥目的。
• 能減緩風(fēng)濕疾病、關(guān)節(jié)炎痛苦，還可降血壓、降血糖。

綜上所述，桑葚酒不僅口感獨(dú)特，還具有多種對人體有益的功效，適合特定人群適量飲用。