無(wú)花果干是將新鮮無(wú)花果加工制成的果干,其制作初衷在一定程度上是為了延長(zhǎng)無(wú)花果的保存期限,且相比新鮮無(wú)花果別有一番風(fēng)味。那么,如何吃無(wú)花果干更有營(yíng)養(yǎng)呢?以下為您介紹幾種常見(jiàn)吃法。
取30克無(wú)花果干、100克粳米、30克大米,一同放入鍋中慢煮成粥后直接食用。這樣煮出的粥帶有無(wú)花果的淡淡香氣,還具有開(kāi)胃消食的保健功效。
準(zhǔn)備100克熟肉切成細(xì)絲,與50克無(wú)花果干一起放入鍋中,加清水小火慢燉約40分鐘。出鍋時(shí)加入食用鹽和香油調(diào)味。此湯品對(duì)胃炎和腸炎有很好的調(diào)理功效,是養(yǎng)生佳品。
像食用果脯一樣直接吃無(wú)花果干,其味道甜,韌性足,口感不錯(cuò),但一次不宜多吃。
實(shí)際上,無(wú)花果干的吃法還有很多,感興趣的朋友可以深入了解。
結(jié)論:無(wú)花果干吃法多樣,不同吃法各具特色和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家可按需選擇。