碧螺春茶葉保存妙招

茶葉若保存得當，來年口感會更加醇香；但要是受潮或受蛀，再好的茶葉也會被浪費。像碧螺春這類茶葉該如何保存呢？下面為大家推薦幾個保存妙招。

真空瓶保存法

將碧螺春置于真空瓶內，裝實裝足，盡量減少瓶內空氣量。瓶口用軟木塞蓋緊，塞邊涂白蠟封口，再裹上膠布。由于瓶內空氣少、溫度穩(wěn)定，保質效果好。有案例表明，人們用這種方法儲藏碧螺春5年不變質。

陶瓷罐保存法

把碧螺春放置在密封性較好的陶瓷罐里，罐底與罐內周圍鋪設牛皮紙，中間嵌放一只竹炭袋。將呈方形包裝的碧螺春置于壇內四周，壇口用棉花包蓋緊。竹炭袋每隔半年更換一次，利用竹炭袋吸濕性能好的特點，使碧螺春不受濕。

塑料袋冰箱保存法

將碧螺春放置在密封性較好的塑料袋里，然后放入冰箱。不過這種方法只能做短暫保存，若所剩茶葉不多，建議采用此方法，但要盡快飲用。

綜上所述，不同的碧螺春保存方法各有特點，可根據(jù)實際情況選擇合適的保存方式來保證茶葉品質。