涼拌貢菜能多吃嗎？

炎炎盛夏，清涼的涼拌菜備受青睞，能讓人食欲大開。生活中很多蔬菜都可做成涼拌菜，貢菜便是其中之一。涼拌貢菜外觀青青翠翠，十分誘人。

然而，涼拌貢菜并非可以任性多吃。原因主要有兩點(diǎn)：其一，涼拌貢菜屬于清涼食物，過量食用容易引發(fā)拉肚子，所以不提倡多吃；其二，人體所需的六大營養(yǎng)素為碳水化合物（糖類）、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽（礦物質(zhì)），需通過多方面的食物攝入來維持生命體的健康發(fā)育。若單純進(jìn)食某一種食物，導(dǎo)致其他營養(yǎng)素缺失，不利于身體健康。

因此，盡管涼拌貢菜美味可口，但各位吃貨也不能多吃，否則很可能會拉肚子。

結(jié)論：涼拌貢菜雖美味，但因易致拉肚子且不利于營養(yǎng)均衡，不宜多吃。