環氧大豆油評定標準及選擇建議

環氧大豆油的評定標準主要涉及環氧值和色度的測定，其中環氧值起決定性作用，而色度好僅意味著顏色佳，不代表功能強。用戶需根據自身用途選擇合適的環氧大豆油。

色澤

由于環氧大豆油以食用大豆油為原料，其本色趨向淡黃色。若有趨向透明的環氧大豆油，除了采用日本脫色脫臭技術的臺灣長春大豆油（價格昂貴）外，其他多不是純的環氧大豆油。若無特殊用途，一般無需選用此類產品。

環氧值

環氧值越高越好，同時還需關注環氧基團的熱穩定性。例如用于PVC焊接時，應選擇熱穩定性較高的環氧大豆油。

具體測試方法和測定標準

• 外觀：淺黃色油狀液體。
• 味道：大豆味。
• 加熱：環氧大豆油沸點較高，約為150℃。

綜上所述，選擇環氧大豆油時要綜合考慮色澤、環氧值及熱穩定性等因素，并結合自身用途做出合適選擇。