金鈴子具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)肺、強(qiáng)筋健骨、通利小便的功效。可以輔助治療氣血虛弱、肺虛久咳、肝腎陰虛、心悸盜汗、筋骨無(wú)力、小便不利等多種病癥。

與此同時(shí)，金鈴子還具有如下功效：

1、金鈴子含有多種維生素，其中含量比較多的就是維生素A和維生素C。維生素A可保護(hù)視力，還可輔助治療夜盲癥。維生素C有助于改善膚質(zhì)。

2、金鈴子含有多種礦物質(zhì)，在補(bǔ)充我們身體所需的同時(shí)，平衡了我們身體內(nèi)的環(huán)境，同時(shí)也可以調(diào)節(jié)我們?nèi)梭w的酸堿平衡。

3、金鈴子中含有的有機(jī)酸可幫助我們預(yù)防一些心血管疾病，中老年人可適當(dāng)食用。

4、金鈴子含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助身體消化和吸收，可緩解因消化不良而出現(xiàn)的腹脹等問(wèn)題。

5、金鈴子還有清熱解毒的作用，可幫助我們排出體內(nèi)的肝火，可用于消火消炎。

金鈴子和苦瓜由于葉子和果實(shí)都很相似，很多人常常會(huì)誤以為它們是同一種東西，其實(shí)不然。

金鈴子是小型苦瓜完全成熟了以后的狀態(tài)，是一種水果，外殼金黃色，瓤肉是紅色的，味道偏甜，必須食物安全成熟才可食用。

而苦瓜是一種蔬菜，涼拌或者炒熟了吃都可以。它比金鈴子要長(zhǎng)一些，只要是成果即可食用。外殼為青色，瓤肉為白色。

其實(shí)從外殼上我們就可完全的將二者給區(qū)分開(kāi)來(lái)了，完全不必?fù)?dān)憂(yōu)說(shuō)分不清。

孕婦可以吃金鈴子，但不可多吃。

金鈴子中的多種營(yíng)養(yǎng)能夠補(bǔ)充孕媽媽和腹中胎兒的需要，能夠幫助孕媽媽增進(jìn)食欲、促進(jìn)腸胃消化，緩解孕期不適，更具有解暑的功效。

并且，金鈴子還具有安胎的作用，如孕媽媽有胎動(dòng)不安時(shí)，適當(dāng)吃一點(diǎn)金鈴子可起到緩解作用哦！

不過(guò)，孕媽媽在吃金鈴子的時(shí)候，不僅要注意將金鈴子洗凈，還要注意不可多吃。因?yàn)榻疴徸有再|(zhì)偏寒，吃多了容易因?yàn)楦篂a的問(wèn)題。

金鈴子性質(zhì)偏寒？那經(jīng)期可不可以吃呀？對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō)，經(jīng)期不可以吃一些東西是必然的了，那么金鈴子這種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果呢？

專(zhuān)家告訴我們，經(jīng)期是可以食用金鈴子的，經(jīng)期要注意不吃刺激性的、生冷的食物即可。所以女性朋友們不必太過(guò)擔(dān)憂(yōu)經(jīng)期飲食問(wèn)題啦！

不少水果都是皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比果肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高出許多，因此很多專(zhuān)家會(huì)建議大家在吃一些水果的時(shí)候連皮一起吃，那么金鈴子作為水果，是不是也可以帶皮吃呢？

一般來(lái)說(shuō)，我們不建議吃金鈴子的皮。金鈴子的皮雖然同樣具有清熱解毒的功效，但是金鈴子的皮味道很苦，且比果肉寒性更重，還具有一定的毒性，所以不建議吃皮。

在吃金鈴子的時(shí)候，我們只需將金鈴子洗凈后剖開(kāi)外皮，吃里面的瓜瓤即可。